河南彭大顺集团专业生产豆腐机、豆皮机、豆腐皮机、豆腐机器,是大家信赖的河南豆腐机器厂家。

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河南商丘客户为改进工艺,增添彭大顺全自动豆腐机一套

发布日期:2022.09.22 浏览量:10+

世间三大苦:撑船打铁磨豆腐。做豆腐生意的人都知道,手工做豆腐是非常辛苦的,石盘磨豆、柴火煮浆、石板压制。效率低、耗人工、产量小而且不挣钱。

这位客户是来自河南漯河的,一直都用纯手工做着豆腐生意,近期想要改变一下。一是环保问题,二是因为烧煤煮浆空气不好,三是想改进工艺。

客户在网上看到了彭大顺全自动豆腐机,对这台设备产生了浓厚的兴趣,于是来到彭大顺总部进行了实地考察并购买了一套豆腐设备,经过一段时间的使用后,得出了这样的结论:

1、磨豆

彭大顺豆腐机自动磨豆、自动搅渣、自动上渣,极大的节省了时间,从前需要四个小时的磨豆,现在不到一小时就磨好。

2. 煮浆

采用电气化的微压煮浆,一点污染异味也没有,而且保障豆浆完全煮熟,温度可以自己设定,到达设定温度后自动停,再也没有出现豆浆发红、发暗的问题了

3. 压制

采用气动压制,提高了效率、成品率。以前用石板压制的时候,时间长、而且豆腐不易成型,用这个压制机,15-20分钟就能压好,而且从来没有出现不成型的现象了。