每年的腊月二十五为什么要做豆腐呢
发布日期：2022.01.27
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一些地方在除夕前
还有吃豆腐渣的风俗
相传灶王上天汇报后
玉帝会在腊月二十五这天下界查访
看各家各户是否如灶王所奏的那样
于是各户就吃豆腐渣以示清苦
瞒过玉皇的惩罚
这个传说也被称作是“接玉皇”
不过，小编在这里要提醒大家一句
豆腐渣可以吃
“豆腐渣工程”绝不能做哦
如今，豆腐已经成为餐桌上
最常见一种的食物
“推磨做豆腐”也已成为历史
但豆腐作为老少咸宜的美食
依然是不少家庭“年货”清单上不可或缺的一项
作为极具中国特色的美食
豆腐寓意清清白白、方方正正
蕴含着中华儿女的做人准则
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