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用专业豆皮机设备制作豆皮的详细流程

发布日期:2021.08.20 浏览量:115+

豆皮机,又叫豆腐皮机,是一款生产豆皮的机械设备,因机器生产速度快,效率高,生产出来的豆皮外观好,口感好,所以受到了很多客户的认可,该豆皮机设备常被用于家庭作坊、豆腐作坊、商超市、各单位食堂等场所。

豆皮的前半部分制作流程是和其他豆制品是一致的,都是洗豆、磨浆、煮浆、点脑,今天给大家介绍一下用豆皮机设备生产豆皮的后半部分的操作流程:

1、泼脑

彭大顺厂家的专业豆皮机设备,是自动泼脑的,并且可以根据当地居民的喜好来调节泼脑量,以此来控制豆皮的厚薄程度。

2、自动折叠压制

泼好的脑,均匀的摊在豆皮布上,下一步需要折叠起来进行压制控水,彭大顺厂家的豆皮机采用自动轨道小火车,可以自动推进,自动压制,非常的省时省力。

豆皮机设备

3、剥皮

压制好的豆皮,还和豆皮布贴在一起,需要把豆皮和布分离开,以往都是手工剥皮,不仅剥皮速度慢,还总是出现烂皮的现象,导致成品率低。而现在很多做豆制品的朋友都使用豆皮双剥机,不但可以自动剥皮,而且剥皮速度快,而且剥出来的豆皮又完整,外观又好。

以上就是今天给大家分享的豆皮机设备生产豆皮的后半部分的操作流程,希望可以帮助到大家。