电加热煮浆机,轻松做出地锅香味豆腐
现如今豆制品需求量巨大,豆腐作为人们常吃的豆制品,需求是相当大的。市场上的豆腐大多都是采用蒸汽煮浆的方式做出来的,因为蒸汽煮浆效率高。
蒸汽大家都知道,是水蒸汽,冲进生豆浆里,蒸汽遇冷就变成水了,蒸汽煮浆浆是越来越稀,煮浆温度低,无法激发出来香味,而且豆腥味很重。市场上的豆腐大多都是没有豆腐香味的!
想要豆腐有地锅香味需要采用高温煮浆,除了传统手工做豆腐是采用地锅煮浆,还有一种是采用电加热煮浆机煮浆(自动加热,自动搅拌,到设定好煮开温度自动停,无需专人看管,省时省力省人工),这两种方式都是直接加热,都属于高温煮浆,可以激发出豆浆香味,做出来的豆腐香!
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