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自动豆腐机器在生产操作是都需要注意哪些事项?

发布日期:2021.06.13 浏览量:132+

豆腐机器自动化程度高,操作起来方便快捷,并且生产速度快,效率高,可以现做现卖,它的出现解决了豆制品加工过程中的难题,也解决了旺季供应不求的问题。下面咱们就带大家详细了解一下自动豆腐机器在生产室都需要注意哪些事项:

1、相关操作人员上岗前要进行健康检查,处理相关证明,还有进行食物卫生与安全方面的训练。作业时要按工作要求穿戴工作服鞋帽口罩、不得头发显露,不能涂指甲油,戴戒指一类的首饰及不能吸烟,随地吐痰等,另外进出车间务必对按规则消毒。

豆腐机器在生产操作时都需要注意哪些事项

2、全自动豆腐机加工厂周围保证无分散性污染源,水质要合格,地势高而枯燥,有好的污水处理设备与计划,关于废弃物要妥善处理,房顶墙壁方面须无脱落有、发霉情况呈现,且资料无毒为浅色系。

3、加工前对黄豆原料进行检查,保证原料新鲜无腐坏情况呈现,加工的成品与半成品,质料须按要求分开寄存,不过量添加食物添加剂,对所有的多功能豆腐机器加工用具进行清洗消毒处理。