全自动智能豆腐机,自动化操作方便快捷
豆制品行业的前景越来越好,很多人都看重了这一点,于是选择“进军”豆制品!全自动智能豆腐机就是为了方便生产豆制品的一台自动化机器。该机器因其自动化程度高,操作简单等特点,常被用于现磨豆腐坊、家庭作坊、超市、菜市场以及大中小型豆制品加工厂,给人们带来了很多的便利!
全自动智能豆腐机,一键自动上豆、自动磨浆,并且可以自动浆渣分离,自动煮浆、自动压制成型,全程都是自动化,只需要工人们在旁边协助就可以了。
彭大顺全自动智能豆腐机生产豆腐的过程:
1、泡豆:将豆与水按照1:7的比列浸泡,夏季浸泡4小时,冬季浸泡7小时。
2、接水接电:待豆泡好后,接通水管,打开电源开关,接好煤气或电源。
3、磨浆:全自动智能豆腐机可一键自动上豆,自动研磨,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨2-3次。
4、煮浆:打开煮浆开关,将磨好的豆浆吸入电加热煮浆锅。打开加热开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热煮浆,待豆浆沸腾后继续煮3分钟左右即可。
5、消泡:煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫。
6、点浆:将煮好的豆浆盛入保温桶,同时待到85度时开始点浆,依据不同口味选择点浆方式进行点浆。
7、成型:若制做豆花,在保温桶内直接放入少许类脂粉即可。若制做彩色豆腐,点浆后需要加入新鲜天然菜汁造色,同时必须压榨成豆腐块。
以上就是小编跟大家分享的一套全自动智能豆腐机的特点及做豆腐的流程,希望可以帮助到大家。
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