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21世纪,豆腐健康好营养

发布日期:2020.04.20 浏览量:74+

豆类的营养成分含量丰富,其中大豆是植物性食物中唯一能与动物性食物相媲美的高蛋白、高脂肪、高热能的食物。牛奶长被成为营养食品的代表,其实豆腐、豆腐皮的猪样营养不亚于牛奶,豆腐皮含蛋白质和钙的含量高于牛奶,而铁的含量是牛奶的10-20倍以上。特别是豆腐中的钙和铁,具有较高的吸收率。因此,豆制品是具有补钙、预防骨质疏松等功能的保健品。而价格相比,却便宜的多,所以,豆腐和豆腐皮的销路是及其容易找寻。


豆腐,豆制品不仅是广大人民的日常食品也是菜肴佳品。目前,中国豆腐也被世界公认是对健康有益的食品,一股‘豆腐热’正在全球食品界蔓延。可以毫不夸张地说,中国豆腐已经成为名副其实的‘全球食品’,这个无比丰富的宝库具有巨大的开发潜力。 


现在国人的消费水平是越来越高,肉制品对现在的中国人民来讲可谓是司空见惯了,而对食物的营养价值是越来越关注。俗话说:“民以食为天”。我们郑州力通公司根据现在消费者的需求,研制出新一代豆腐生产线,在保证传统豆腐的口感和劲道下,大大提高生产效率,改变了传统豆制品生产的出产率底,人员需求量大等难题,是理想的传统豆制品制作的替代产品!

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