疫情期间大家可多食豆制品来增加身体营养
2020年的春节又将是大家记忆中很深刻的一年,这一年所有人都知道了一种病毒--新型冠状病毒。当大家还沉浸在过年的热闹气氛中时,甚至更早还奔忙在春运路上时,这种病毒已经悄无声息地来到了我们身边,让我们本来只有七天的假期一再延长,让我们时刻为武汉担忧,让我们感受到了在困难面前全国人民的团结和坚强,武汉加油,中国加油。
新型冠状病毒主要的传播途径还是呼吸道飞沫传播和接触传播,这就要求大家出门有一定要佩戴口罩,更要配合工作人员的安排,尽量不出门。除了外在的佩戴口罩勤洗手外,大家还有在饮食方面注意营养的搭配,增加身体营养,提高身体素质,杜绝病毒的侵入。
在这里,开封市彭大顺机械制造公司可以推荐大家吃豆制品,不管是豆腐、豆腐皮、豆浆、素鸡、豆芽、豆干等,豆制品是平衡膳食的重要组成部分,也是蛋白质的来源之一,比如我们经常所食用的豆腐,豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称。
大家在家可以变着花样来制作豆制品美食,凉拌豆腐皮,麻婆豆腐,清炒豆芽,青菜豆腐汤等等,每天吸收豆制品的营养,让我们的身体变得更棒。
最后,在没有事情的情况下大家还是尽量减少外出活动,做好个人防护和手卫生,勤开窗,经常通风,定时消毒。平衡膳食,均衡营养,适度运动,充分休息,期待疫情尽快结束。
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