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新一代的需求--高效煮浆机

发布日期:2020.04.17 浏览量:45+

煮浆机是我们生活中常用的一种豆制品机械,几乎很多人早上都会喝豆浆,那么,拥有一台高效高产的煮浆机是很有必要的,今天,河南力通豆腐皮机设备厂家来为大家推荐一款高质量煮浆机设备。


一、产品介绍
该设备主要部件结合日本技术,管道器皿无死角,无豆浆残留,完全符合国家卫生标准,大大降低了蛋白质损耗率,提高了产品出品率,并采用蒸汽高温快速煮浆使产品口感达到效果。该机是豆制品加工业、餐厅饮食界、单位食堂和个体工商户理想的换代产品。

煮浆机
二、性能特点
1、整机采用优质不锈钢制作,美观大方,豪华高档。
2、设置有自动点火、自动恒温装置,操作简便。
3、可预设食物加热温度,加热快速、热效率高、节能环保。
4、雾化蒸气可达110℃,食物不糊底粘锅,有效保持食物的原汁原味和营养价值。
5、结构精巧,移动方便,容易清洁。


三、煮浆机系统
①磨浆煮浆系统:采用浆渣自动分离磨两次磨浆分离。一磨的豆渣自动由水喷淋搅拌并泵入二磨进行二次磨浆。豆浆由卫生泵输送到煮浆锅进行蒸汽高温快速煮浆。
②百叶浇注系统:需开启电源并打开出料阀门,使自动打花打好的浆料进入自动浇注机均匀浇注,厚薄可调节,自动折叠器平整折叠。
③ 百叶压榨机:采用液压机压榨,轻松方便又节约电能,压力可任意调节以达到压榨效果。
④百叶剥布机:由电机高速转动自动剥布,成品率达到90%以上。


四、煮浆机的使用与维修:
(1)煮浆锅在工作时应先开奶泵,使锅内充满豆浆(满2/3为宜),然后再打开蒸汽节门,同时停止送浆,当罐内的豆浆沸腾时,关闭蒸汽节门;五至十分钟后,再次打开蒸汽节门进行二次烧浆,如此可提高豆浆出品率和产品口感;
(2)当煮浆结束停止使用时,先关掉蒸汽节门,把锅内熟浆放净,并放入凉水后再开始清理。


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