用煮浆机怎样熬出好豆浆
发布日期：2020.04.16
浏览量：208+
力通厂家生产的煮浆机保持了豆制品传统加工工艺精华（所以，也可以做普通豆浆），采用科学的操作程序,运用电加热原理有效地防止豆浆蛋白质破坏,彻底改变了目前市场上使用的长低温时间煮浆引起的焦味,苦味,涩味,豆腥味给人们带来厌食现象,使豆浆的营养价值更加完美,豆浆的色香味更加出色诱人。
我们也知道生活中，我们常喝豆浆都不是很好，因为好豆浆是熬出来的，文火慢熬，豆浆才能煮透熬香、更不会有焦糊味,生豆浆中含有难以消化并可使人中毒的皂角素和抗胰蛋白酶。皂角素遇热膨胀，产生泡沫浮在上面，造成“假沸”现象，此时豆浆温度只有80℃左右。若采用“文火慢熬”的煮浆方式将豆浆煮沸并保持5分钟以上，这些物质即将被破坏掉。这样，豆浆不仅能充分煮透，而且能熬出豆浆的清香味道，豆香浓郁、口感爽滑，更不会产生焦糊味。
推荐新闻
-
2022-08-09
对于使用豆腐机做豆腐，很多朋友都比较担心一个问题，现在人工这么贵，如果豆腐机不好操作，还得请人来帮忙...
-
2022-08-04
为什么同样是豆腐，颜色却不一样？其实关系还是比较大的，例如同样做豆腐的工序，在不改变任何工序的情况下...
-
2022-07-30
大家也都知道豆腐在千家万户的餐桌上有着重要的作用，所以市场一直很大，豆制品对人体健康十分有益，是为数...
-
2022-07-26
陕西渭南客户订购的新款豆腐机已经生产完成，准备专车发货。
-
2022-07-19
市面上的豆腐常见的有卤水豆腐、石膏豆腐、卤水石膏豆腐（也称之为混点）、酸浆豆腐，市面上比较畅销莫过于...
-
2022-07-12
彭大顺豆腐机器是一机多用的，不仅是豆腐的制作可以在豆腐机上完成，还可以同时生产豆干、豆皮，豆浆、豆腐...
