吃豆腐的注意事项，豆腐并不能一直吃哟！

豆腐好吃吗？那必须的呀，特别的好吃。为什么大家都特别的喜欢吃豆腐哪，因为它特别的有营养。豆腐都有哪些营养哪，看专家都是怎么说的：豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

哇～，原来豆腐有着这么高的营养呀，那是不是所有的人都可以每天的吃豆腐了哪？NO，这是万万不行的，今天小编就给大家来说一下吃豆腐的一些注意事项，并不是所有的人都能吃豆腐，也并不能因为豆腐营养高就一直吃豆腐，所以详细了解豆腐的注意事项很重要。

豆腐
吃豆腐的注意事项：
1、哪些人适合吃豆腐哪？
宜：身体虚弱。营养不良，气血双亏，年老赢瘦者宜食；高脂血症，高胆固醇，肥胖者及血管硬化者宜食；糖尿病人宜食；妇女产后乳汁不足者宜食；青少年儿童宜食；痰火咳嗽哮喘（包括急性支气管炎哮喘）者宜食；癌症患者宜食；豆腐皮适合老人；饮酒时宜食，因为豆腐含有半胱氨酸，能加速酒精在身体中的代谢，减少酒精对肝脏的毒害，起到保护肝脏的工作。

2、哪些是吃豆腐要忌讳的哪？
1、因豆腐肿含嘌呤较多，对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，忌食豆腐；脾胃虚寒，经常腹泻便溏者忌食。
2、臭豆腐忌多吃。 臭豆腐虽然闻起来很臭，但仍不失为一种美味，有些人对它敬而远之，有些人则对它青睐有加。臭豆腐于发酵后的豆制品，在其制作过程中不仅会产生一定的腐败物质，还容易受到细菌污染，从饮食健康的角度来说，臭豆腐（尤其是油炸臭豆腐）不宜多吃。
3、豆腐不宜吃的太多。据一些营养与卫生专家分析，豆腐中含有大量钙质，食用过量，很可能在体内产生沉淀，导致结石。据说过去和尚火化后遗留的"舍利子"就是钙质积存过多的现象，而和尚是消耗豆腐很多的人。

综上所述，虽然豆腐有着很高的营养，但是豆腐也不能一直吃，这样不仅不会起到好的作用，还会起到一定的反作用，所以我们要适量的吃豆腐，营养的吃豆腐。