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彭大顺豆腐机,让生活更有滋味

发布日期:2020.04.16 浏览量:18+

对于公司今后的发展,开封彭大顺机械有限公司始终坚持“民以食为天,食以安为先”的经营理念。公司认为豆腐机安全性是直接影响豆腐上产企业收入重要因素,容不得丝毫的马虎。所以保证豆制品机械的质量安全,让您收益倍增。

豆腐机
听您这样一说,彭大顺觉得豆类的产品是万能的,什么都可以做。咱们现在豆浆机也是什么都可以做,可以做各种的浓汤,也可以做果酱,也可以做豆腐脑、核桃仁、杏仁露之类的,您能介绍一下咱们用豆浆机怎样做晔豆腐脑呢?


豆浆机做豆腐脑 特别简单。就是你把它打成浆,这是没有问题的了,你一定把渣过滤出来,这个没有问题。这就是咱们所说的豆浆。豆腐脑和豆浆一大的区别是什么呢?是点,放上一点东西点,就成了一个陀。现在咱们点豆腐有几种,一个是用内脂豆腐,一个是用卤水点的,一个是用石膏点的,就是这么几点。在我们平时里头要买点豆腐的东西,其实有一个特定的调料品有卖的,你可以点上一点,煮好的豆浆,过滤好了,放在盆里,放一些东西一点,很快,10分钟就成豆腐脑了。在停的时候,你再做好卤就好了。如果家里头没有,其实我也是和别人学了一种方法,用白醋,别像点石膏一样的,一点一点的点上它,别动,因为醋和点不是好,放多了酸,放少了又点又形不成凝固的,所以这要根据经验,一点一点的把它点上,点完了要静止大约一个小时左右才能形。这样有的时候成的不是特别好,有的人就会把它弄一个漏框,弄一个纱布,倒进去,稍微一压,豆腐还特别软,比豆腐脑还似乎有点老,有人这样去吃,也很不错的。