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豆腐机真人大PK,到底谁才是真正的

发布日期:2020.04.16 浏览量:36+

豆腐是我国素食菜肴的主要原料,豆腐至今有三百多年经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产,不受季节限制,因此在蔬菜生产淡季,可以调剂菜肴品种。说到豆腐我们的第一反应是它晶莹有如白玉一般细腻。
但是小编发现白玉豆腐也有了新的装扮变成了“彩色”的我们就一起去看看这彩色豆腐是如何做的吧。


经过走访终于找到了可以做彩色豆腐的机器它就是彭大顺豆腐机,听说是这机器自动化完成,而且不需要人工,出品率高、做的豆腐即美观口感好是人工无法超越的,当然说的再好也不如一见,为了验证这台机器真的可以做出彩色豆腐。我们请了一个技术师傅当场做实验从把豆子还有果蔬的汁放入机器到彩色豆腐做好前后也就用了大概30分钟的时间没有想到这么快就做好了,做彩色豆腐原来与传统豆腐一样,都是以大豆为原料。不同的是,它在制作中加入天然蔬菜果汁辅料,形成天然色彩,且含有丰富的营养成分,保存了蔬菜中的纤维质,有利于人体吸收、消化。


彩色豆腐做好了可是我却对做豆腐的机器越来越好奇,这个看似普通的机器居然可同时生产果蔬彩色豆腐、单色(嫩,老)豆腐、单色豆腐皮、多色豆腐皮、彩色豆腐干、豆浆、豆腐花等豆制品制作,还可以与其他设备和工艺配套生产更多得豆制品。
小编有幸进入豆腐机器的研发工厂,也就是天天彭大顺豆机械厂豆腐机可以做出豆腐不假能那口感与速度上也一定会取胜于是我们找来了几个做豆腐相当有经验的师傅与豆腐来一场大PK看看这豆腐机器到底怎么样。


我方是十个人做豆腐经验十分丰富的老手,分别做出豆腐、彩色豆腐、豆皮、各方准备好后比赛开始时人工队一脸轻松,十个人配合的非常默契本以为这应该很轻松的就能取胜,但是随着时间的推移,人工队的脸色越来越凝重,反观机器队操作者却是一脸轻松,眼看时间到了,人工队越来越快了可是机器队还是很轻松的做用机器做着真不知道是哪里来的自信。随着一声时间到了双方都各自停了下来,只见人工队很开心看着他们的产品,再看看机器队同样也非常的开心那我们就一起来看看做出来的豆腐吧。怀着忐忑的心情等待品尝两边的豆腐等到豆腐摆在面前时被外观给吸引住了豆腐一块块非常的平整非常不忍心的夹了一块口感很嫩很滑,其他人品尝了之后,大部分都和小编的选择相一致,看了一眼那十位师傅的表情都是颓废的叹了口气,不仅外观没有比机器做的得好就连口感也没有胜出。


比赛结束了我们也看到了豆腐机器的实力,彭大顺豆腐机做的豆腐肯定有市场豆腐营养高口感好主要的现在还可以做果蔬彩色豆腐真的是不可思议。